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Posts tagged "alimenti "

Tag Archives: alimenti

PRODUZIONE DI ALIMENTI SENZA GLUTINE: NUOVI ADEMPIMENTI

Quali cambiamenti riguardo alla produzione di alimenti senza glutine ha apportato l’anno 2018? La Delibera della Regione Toscana n. 180 del 26/02/2018 introduce novità non solo per quanto riguarda la formazione obbligatoria, ma anche per la dichiarazione dell’attività svolta dalla struttura. Ovvero? Gli Operatori del Settore Alimentare (OSA) che decidano di produrre o  intendono aggiungere … Continue reading PRODUZIONE DI ALIMENTI SENZA GLUTINE: NUOVI ADEMPIMENTI

Etichettatura degli alimenti: dal produttore al consumatore

Il corso formativo “La nuova etichettatura degli alimenti” verte sulle nozioni del REGOLAMENTO (UE) N. 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori. DESTINATARI Il corso si rivolge a tutti coloro che hanno l’esigenza di conoscere le novità nell’ambito dell’etichettatura degli alimenti. PROGRAMMA Il corso mira a fornire le conoscenze relative ai contenuti … Continue reading Etichettatura degli alimenti: dal produttore al consumatore