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SICUREZZA ALIMENTARE

SICUREZZA ALIMENTARE

I rischi dei materiali a contatto con gli alimenti (MOCA)

Un approccio alla nuova normativa Allergeni (Regolamento UE n. 1169 del 2011)

Etichettatura degli alimenti: dal produttore al consumatore

Corso per operatori addetti alla preparazione/somministrazione di alimenti senza glutine e relativi aggiornamenti

Corso per Responsabili di attività alimentari complesse e relativi aggiornamenti

Corso per Responsabili di attività alimentari semplici e relativi aggiornamenti

Corso per addetti ad attività alimentari complesse e relativi aggiornamenti

Corso per Addetti ad attività alimentari semplici e relativi aggiornamenti